Бывший сотрудник СБУ сдался властям ДНР
Владимир Болтенко – экс-сотрудник Службы безопасности Украины (СБУ) в Донецкой области – сдался властям Донецкой народной республики (ДНР).По словам бывшего сотрудника спецслужб...

NI: Асад победил, Америка должна уйти
Гражданская война в Сирии вступила в завершающую фазу. Тем не менее, в Вашингтоне, словно очнулись от глубокой спячки, и начали энергично вмешиваться в конфликт.Почему? Потому что...

Козак рассказал о перспективах развития сотрудничества между РФ и КНР в сфере энергетики
Дмитрий Козак – вице-премьер РФ – заявил, что сотрудничество между Россией и Китаем в сфере   энергетики вышло на новый уровень.По его словам, в настоящее время такое взаимодействие...

В Совфеде прокомментировали разрыв Киевом договора о дружбе
Алексей Пушков – член верхней палаты российского парламента – назвал прекращение договора о дружбе с РФ сутью политики главы Украины Петра Порошенко.По мнению сенатора, украинского...

Китай намерен перейти к стимулированию рождаемости
Победа дорогой ценойВ новом проекте гражданского кодекса, который готовится Постоянным комитетом Всекитайского собрания народных представителей, не будет пунктов, касающихся...

Онлайн-школы в России - свободная ниша на рынке?
По статистике 2018 года в России проживает 146 млн. человек. Ранее ВШЭ в собственном исследовании “Мониторинг экономики образования” сообщала, что порядка 6,7 млн. россиян от 24 до 65 лет постоянно...

Учёные нашли ключ к лечению рака
Японские ученые вплотную подобрались к открытию, которое поможет бороться с самыми агрессивными формами рака и даже полностью победить эту смертельную болезнь.Благодаря проведённым...

Минобороны установит радары вдоль морского побережья России
До конца 2020 года военное ведомство РФ планирует закупить 18 стационарных береговых радиолокационных станций контроля надводной обстановки МР-232 «Буссоль-С», которые будут для установки...

На Украине рассказали о желании восстановить отношения с Россией
Каждый шестой житель Украины хочет, чтобы власти восстановили связь с Россией, сообщает начальник социологической группы «Рейтинг» Алексей Антипович.Эксперт также уточнил, что 16%...

Россия и Китай «уничтожили» противника под присмотром Путина
На полигоне «Цугол» в Забайкальском крае проходят самые масштабные за последние 37 лет военные учения России, сообщает Минобороны. Ведомство ведет репортаж маневров онлайн.Сегодня, 13...

Глава ВТБ рассказал, выстоят ли российские банки в случае введения новых санкций США
Андрей Костин – глава ВТБ – заявил, что российский банковский сектор при поддержке Центробанка выстоит в случае введения новых санкций США против РФ. При этом он подчеркнул, что...

Россия может ограничить госзакупки импортных вин
Минсельхоз РФ предлагает ограничить закупки импортных вин для государственных и муниципальных нужд.Уведомление о начале разработки соответствующего постановления правительства...

Читайте нас в соцсетях

 

18 сентября 2018

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

В магазине 101 ЧАЙ представлено огромное множество видов и сортов чая. По виду чайного куста выделяют три сорта чая:

  • ассамский;
  • китайский;
  • камбоджийский, который представляет собой гибрид двух вышеуказанных.

Чай может обрабатываться множеством методов, включая высушивание, скручивание, вяление, ферментацию и др. Каждый из этих методов позволяет получать чай, наименование которого обычно связывается с цветом. В России высокой популярностью пользуются различные сорта черных чаев (китайцы называют их красными). Это самый ферментированный чай, перед поступлением в продажу подвергающийся максимальному количеству операций. В зеленых чаях содержится большое количество витаминов и полезных элементов, а также кофеина. Белые чаи преимущественно выращиваются в Китае, их делают из полураспустившихся листьев. Белый чай является одним из наиболее дорогостоящих и редких, кроме того, он характеризуется высокой чувствительностью к перевозке и хранению. Процесс его изготовления состоит лишь из завяливания и высушивания. Белый чай не имеет равных по лечебным качествам. Улуны (оолонги) по степени ферментации занимают промежуточное положение между черным и зеленым. В России они известны как красные. Улуны обладают уникальным вкусом, благодаря чему и завоевали популярность. Желтые чаи по своим свойствам похожи на зеленые. Их выращивают лишь в китайской провинции Фуцзянь. Пуэр представляет собой спрессованный чай, сделанный особым способом из зеленого. Чаще всего чаи пуэр продаются в виде всевозможных спрессованных форм.

Основная часть всего чая в мире производится всего в нескольких государствах. Свыше 25% всего продающегося на мировом рынке чая производит Китай. На втором месте по объему выращивания чая находится Индия, которая преимущественно производит черные чаи, главным образом гранулированные и резаные. Объем производства зеленого чая в этой стране не слишком велик. Кроме того, в Индии выращивается элитный чай дарджилинг, культивируемый на расположенных высоко в горах плантациях. На Шри-Ланке (Цейлон) производится примерно 1/10 мирового объема чая. Там культивируются такие же сорта, как и в Индии. В Японии выращивается только зеленый чай, преимущественно для внутреннего потребления – лишь некоторые пользующиеся высоким спросом сорта экспортируются. В Африке больше всего чая производится в Кении. Кроме того, чаи производятся в бывших британских колониях, включая ЮАР, Уганду, Зимбабве и Камерун. На африканском континенте культивируют исключительно черные чаи.

к источнику новости